Estrategias nutricionales inmuno-estimuladoras en el post-destete de cuyes
Director del proyecto
Rocio del Carmen Herrera Herrera
Correo electrónico
rocio.herrera@unl.edu.ec
Línea de investigacion
Año
Objetivo General
Evaluar estrategias nutricionales inmuno-estimuladoras en cuyes post-destete
Objetivos específicos
- Determinar el efecto de la fibra soluble en la salud intestinal de cuyes en el post-destete
- Evaluar niveles de fibra y fuentes de fibra soluble en la integridad, funcionalidad e inmunidad de la mucosa intestinal
- Estudiar el efecto del uso de enzimas exogenas en dietas altas en fibra soluble e insoluble en la salud intestina de cuyes.
Equipo de Investigación
- Rocio del Carmen Herrera Herrera
- Rodrigo Medardo Abad Guamán
- Luis Antonio Aguirre Mendoza
- Galo Vinicio Escudero Sánchez
- Beatriz Alexandra Guerrero León
- Bedia Beatriz Benegas Vanegas
