Mi Hotel Sostenible

Resumen del proyecto

El proyecto tiene como objetivo diseñar un modelo de economía circular para la optimización de plásticos de un solo uso en hoteles de Loja, promoviendo su reducción, sustitución y reciclaje, y abordando problemáticas ambientales, económicas y sociales.

La investigación busca mejorar la gestión de residuos en hoteles, alineándose con normativas como la Ley Orgánica de Racionalización, Reutilización y Reducción de Plásticos de un Solo Uso (2020) y con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. La metodología empleará un enfoque mixto, con recolección de datos cualitativos y cuantitativos mediante entrevistas, observaciones y análisis de registros.

Objetivo General

Proponer un modelo de economía circular para plásticos de un solo uso en hoteles de la ciudad de Loja, aportando al turismo sostenible y que permita la reducción, sustitución y reciclaje de estos materiales, promoviendo una disminución efectiva en el consumo de plásticos.

Objetivos Específicos

• Medir el consumo de plásticos de un solo uso (cantidad, tipos, reposición, recursos económicos y áreas de mayor generación de residuos) en la operación diaria de los hoteles de la ciudad de Loja.
• Desarrollar un modelo de economía circular que optimice la utilización de plásticos de un solo uso, en su reducción, sustitución y reciclaje en los procesos operativos de los hoteles.
• Determinar el beneficio económico, ambiental y social de implementar el modelo de economía circular en los establecimientos hoteleros de la ciudad de Loja.