Comportamiento productivo de tres razas bovinas en sistema de pastoreo, con suplementación a base de caña, follaje de yuca y pulpa de café, en el sur de la amazonia ecuatoriana

Title: 
Productive performance in three breeds of cattle grazing system based supplementation cane and cassava foliage coffee pulp, in the southern Ecuadorian Amazon
Tipo de Sección: 
Investigador Principal: 
Investigadores Secundarios: 
Resumen: 

Mediante un diseño de bloques al azar, se evaluó el comportamiento productivo de tres razas de toretes (Brahman, Charoláis y Mestizos Holstein), mantenidos en pastoreo libre con Setaria (Setarias phacelata) y el suministro de 2 kg de una ración suplementaria, elaborada a base de caña picada, follaje de yuca y pulpa de café deshidratada. El experimento tuvo un periodo de duración de 90 días y se analizaron las siguientes variables: consumo de alimento, incremento de peso, conversión alimenticia, palatabilidad, valor nutritivo de la ración y rentabilidad. Los resultados demuestran una mejor respuesta en los indicadores productivos y económicos de los toretes Charoláis, con una ganancia media de peso de 883 g, una conversión de 9,0 y un margen de rentabilidad del 26,5 %.

Abstract: 

Using a randomized block design, we evaluated the productive performance of three breeds of bulls (Brahman, Charolais and Holstein Mestizos), maintained with free grazing Setaria (Setarias phacelata) and provision of 2 kg of a supplementary ration, elaborated base chopped cane, cassava foliage and dehydrated coffee pulp. The experiment had a duration of 90 days and analyzed the following variables: feed intake, weight gain, feed conversion, palatability, nutritional value of the diet and profitability. The results show a better response in the productive and economic Charolais bulls, with a mean weight gain of 883 g, 9.0 conversion and profit margin of 26.5%.

Páginas: 
106 - 112
Fecha de Publicación: 
Jueves, Septiembre 4, 2014
Archivo: 
AdjuntoTamaño
PDF icon articulo_8_-_106_-_112.pdf212.29 KB

Comunidad Virtual

Idioma del Sitio

Menú - Enlaces Externos

Contacto UNL

Dirección: Av. Pío Jaramillo Alvarado y Reinaldo Espinosa, La Argelia

Correo: comunicacion@unl.edu.ec

Teléfono: (07) - 2547252 

Casilla: Letra "S".

Education - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.